| Vol | 季節 | タイトル | You tube | nico nico | 主要食材 | 飯物 汁物 | 主菜 副菜・野菜 | 野菜・漬物 珍味・甘味 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 50 | 検討中 | |||||||
| 49 | 冬 | 虎魚食べましょう | ▶ | ない | オコゼ | ごはん 百合根のお味噌汁 | オコゼのお刺身 オコゼの丸揚げ | オコゼのお煮つけ |
| 48 | 秋 | はらこめし食べましょう | ▶ | ない | 秋鮭 | はらこめし 鮭の粕汁 | 氷頭なます | とと豆 |
| 47 | 夏 | 鮎食べましょう | ▶ | ない | 鮎 | ごはん 氷魚の汁もの() | 稚鮎の天麩羅 鮎の塩焼き 蓼酢添え | 鮎うるか |
| 46 | 夏 | うさぎ食べましょう | ▶ | ない | うさぎ | 日の丸ごはん うさぎ汁 | うさぎのから揚げ | シヴァ漬け |
| 45 | 初夏 | カンパチ食べましょう | ▶ | ない | 須崎カンパチ | 観たらわかる | 観たらわかる | 観たらわかる |
| 44 | 春 | クリガニ食べましょう | ▶ | ない | トゲクリガニ | お花見桜稲荷 クリガニの味噌汁 | 蒸しクリガニ甲羅盛 | ぎ ば さ |
| 43 | 初夏 | ラワンぶき食べましょう | ▶ | ない | ラワンぶき | ふきごはん ふきのお味噌汁 | ラワンぶきの肉詰め ラワンぶきのきんぴら | ラワンぶきのお刺身 ラワンぶきのなめろう |
| 42 | 春 | 白魚食べましょう | ▶ | ない | 白魚（しらうお） | しろごはん 白魚のかきたま汁 | 白魚のお刺身 白魚のかき揚げ | ほうれん草の海苔和え |
| 41 | 春 | ぼたん海老食べましょう | ▶ | ない | ぼたん海老 | 生ぼたん海老丼 なんてことのないお味噌汁 | 春の海老春巻き | ウドの浅漬け |
| 40 | 春 | 甘鯛食べましょう | ▶ | ▶ | 甘鯛 | 菜花の押し寿司 甘鯛の土瓶蒸し | 甘鯛の昆布締め 甘鯛の若狭焼き | |
| 39 | 冬 | ごっこ食べましょう | ▶ | ▶ | ごっこ （ホテイウオ） | じゃがいもごはん ごっこ汁 | ごっこのバター炒め | 布袋さんの 肝っ玉キムチ |
| 38 | 冬 | ナマコ食べましょう | ▶ | ▶ | ナマコ | 中華菜飯（ツァイファン） 中華海参湯（ハイシェンタン） | なまナマコ 茶ぶりナマコ | 珍味コノワタ |
| 37 | 冬 | お餅つくりましょう | ▶ | ▶ | お餅 ツキヒガイ | 手作りお餅deお雑煮 | ツキヒガイのお刺身 ツキヒガイの貝焼き | |
| 36 | 冬 | エイ食べましょう | ▶ | ▶ | エイ(カスベ) | 新米ごはん きのこじる | カスベのお煮つけ カスベの酒蒸しぬたポン カスベのから揚げ | |
| 35 | 盛夏 | 穴子食べましょう | ▶ | ▶ | アナゴ シジミ | 北の深川めし はまぐりおぼろ蒸し | 手作り煮穴子 穴子の梅しそ天 | |
| 34 | 盛夏 | 鯵と夏野菜食べましょう | ▶ | ▶ | アジ 夏野菜 | しろごはん 茄子と茗荷のお味噌汁 | 鯵のたたき 鯵の褄折焼き | 鯵の博多押し |
| 33 | 初夏 | 夏鰹食べましょう | ▶ | ▶ | カツオ | 新生姜ごはん はらんぼの潮汁 | 初鰹のたたき 初鰹のこぶり | クリームチーズの 酒盗和え |
| 32-2 | 初夏 | 姫鱒食べましょう | ▶ | ▶ | ヒメマス | しろごはん 山菜のお味噌汁 | 鱒刺身食べ比べ 鱒と山菜の天婦羅 | 手作りめふん 手作り鱒筋子 |
| 32-1 | 初夏 | 桜鱒食べましょう | ▶ | ▶ | サクラマス | 手毬鱒寿司 桜鱒の三平汁 | 桜鱒の西京焼き | 長芋の桜和え |
| 31 | 冬 | ハーブ鯖食べましょう | ▶ | ▶ | サバ | 生鯖丼 鯖のお味噌汁 | 鯖のなめろう 鯖のハラモ焼き | |
| 30 | 冬 | メバル食べましょう | ▶ | ▶ | オキメバル 鉛筆 | ひじきごはん メバルのかぶらむし | メバルのお刺身 メバルの山椒揚げ 鉛筆 | |
| 29 | 冬 | いのしし食べましょう | ▶ | ▶ | イノシシ | ごはん | 牡丹鍋 猪肉の炒め物 | 菜花のお浸し 新春おはぎ |
| 28.5 | 冬 | 冬もみあげ食べましょう | ▶ | ▶ | もみあげそうめん | もみあげそうめん | ||
| 28 | 秋 | 今年も秋刀魚食べましょう | ▶ | ▶ | サンマ | 新米ごはん 秋冬の根菜汁 | 秋刀魚の盛り合わせ （藤造り・ほっかむり なめろう・さんが焼き） 新銀杏の茶碗蒸し | |
| 27 | 秋 | ししゃも食べましょう | ▶ | ▶ | 本シシャモ | 栗ごはん 里芋と舞茸の汁もの | シシャモの塩焼き シシャモの天婦羅 | ほうれん草の しらす和え |
| 26 | 盛夏 | 夏野菜食べましょう | ない | ▶ | 夏野菜 | 十六穀ごはん あゝ夏のあさり汁 | 鶏肉の大葉味噌焼き 山形だし冷奴 | 焼き茄子みぞれ浸し |
| 25.5 | 盛夏 | 夏もみあげ食べましょう | ▶ | ▶ | もみあげそうめん | もみあげそうめん | ||
| 25 | 初夏 | ホッケ食べましょう | ▶ | ▶ | 真ホッケ | しろごはん ホッケのつみれの大根汁 | ホッケのお刺身 焼きホッケ | わらびのお浸し |
| 24 | 初夏 | 初夏の雲丹と カワハギ食べましょう | ▶ | ▶ | ウニ ウマヅラハギ | しろごはん 雲丹のお吸い物 | カワハギのお刺身 ～肝醤油を添えて～ 生雲丹刺し | 初夏のお漬物 |
| 23-2 | 春 | 【拡張版】ニシン食べましょう | ▶ | ▶ | ニシン | あったかごはん お味噌汁 | 焼きニシン ニシンのお刺身 身欠きニシンの甘露煮 | 我儘ニシンの珍味盛り |
| 23-1 | 春 | 【拡張版】ニシン食べましょう | ▶ | ▶ | 小樽 | ニシンという概念 日本近代化の悲哀 | ||
| 22 | 冬 | 鍋壊し食べましょう | ▶ | ▶ | カジカ | 土鍋ごはん かじか汁 | かじかの竜田揚げ かじかでなにか | 長芋となめこの三杯酢 |
| 21 | 冬 | 鶏の水炊き食べましょう | ▶ | ▶ | 鶏肉（地鶏） | あったか土鍋ご飯 鶏の水炊き ゆかりジナルごまポン酢添え | 特製とりつみれ | 手作りなめなめたけ 柚子シャーベット |
| 20 | 盛夏 | 真鰯食べましょう | ▶ | ▶ | マイワシ | しらすすだちごはん 鰯つみれの落とし汁 | 〆鰯となめろう盛り合わせ 鰯の幽庵焼き | 胡瓜の酢の物 |
| 19 | 初夏 | 時鮭食べましょう | ない | ▶ | シロジャケ | ライス サーモンクリームスープ | 時鮭のバターソテー 時鮭のルイベカルパッチョ | 思い付きテリーヌ 手作りクリームチーズ |
| 18 | 春 | 海老食べましょう | ▶ | ▶ | ボタンエビ アマエビ | おこげごはん 甘海老のお味噌汁 | 海老のお刺身盛り合わせ 牡丹海老と山菜天ぷら | 蕗と筍のお煮付け 甘海老の塩辛 |
| 17 | 春 | 真鯛食べましょう | ない | ▶ | マダイ | 鯛めし風 鯛の潮汁 | 鯛のお刺身 鯛のなめろう 鯛の塩串 | 春きゃべつのお漬物 |
| 16 | 冬 | エゾシカ食べましょう | ない | ▶ | エゾシカ | ライス 洋風レタススープ | ひとくちエゾ鹿ハンバーグ ローストエゾ鹿 山わさび添え | ころころ根菜グリル レアチーズカップケーキ |
| 15 | 冬 | 冬の貝祭りしましょう | ない | ▶ | 北寄貝・真螺 牡蠣・蛤・鮑 | 貝のにぎ刺し盛り合わせ 肝付ホタテの赤出汁 | 蛤の肌煮 牡蠣の茶碗蒸し 鮑の天ぷら | |
| 14 | 冬 | たらふく真鱈食べましょう | ない | ▶ | マダラ | 白ご飯 | たらちり 鱈の昆布締め | 真鱈子の醤油漬け こんにゃくの子和え |
| 13 | 秋 | 今年も秋鮭食べましょう | ない | ▶ | シロジャケ | 新米おにぎり ー秋の塩鮭 ー手作り筋子 鮭真薯と百合根のお吸い物 | 筑前煮 | 秋茄子の浅漬け 和梨 |
| 12 | 秋 | 今年も秋刀魚食べましょう | ない | ▶ | サンマ | 秋刀魚の贅沢太巻き 秋刀魚のﾐﾆなめろう丼 | 牛蒡のお煮付け こんにゃく味噌田楽 | 蕪の浅漬け |
| 11 | 盛夏 | 夏帆立食べましょう | ない | ▶ | ホタテ | 炊き立てご飯 夏野菜の冷製吸物 | 帆立のお刺身 帆立のなめろう みそかやき | ささげの胡麻和え |
| 10 | 初夏 | 旬の生雲丹食べましょう | ない | ▶ | ウニ | 雲丹丼 お吸い物 | 雲丹の香り揚げ 雲丹の茶碗蒸し | 三ツ葉の海苔和え |
| 9 | 初夏 | 朝イカ定食食べましょう | ない | ▶ | マイカ ヤリイカ | 炊き立てご飯 初夏のお味噌汁 | 槍烏賊のお刺身 真烏賊のゴロ焼き アスパラ添え | 手作り塩辛 さっぱり浅漬け |
| 8 | 春 | 山菜の天ぷら食べましょう | ない | ▶ | 山菜・シャコ | 炊きたてごはん 蜆の潮汁 | 山菜の天ぷら 揚げたて春巻 | 山菜のお浸し ばっけ味噌 |
| 7 | 春 | ニシンのお刺身食べましょう | ない | ▶ | ニシン | 北寄貝のちらし寿司 なにかお吸い物 | 鰊のお刺身 きんぴら蓮根 | 桜餅 |
| 6 | 冬 | カレイ捌いて食べましょう | ない | ▶ | サメカレイ | 炊き立てごはん | 鰈のお刺身 鰈のお煮つけ とろとろ寄せ豆腐 | ちぢみほうれん そうのおひたし |
| 5 | 冬 | 牡蠣食べましょう | ない | ▶ | マガキ | 牡蠣の炊き込みご飯 牡蠣の土瓶蒸し | 生牡蠣 だし巻きたまご | |
| 4 | 秋 | 芋煮会しましょう | ない | ▶ | サトイモ | 新米ごはん 芋の子汁 | 菊のおひたし | 山芋の梅酢醤油 りんごきんとん |
| 3 | 秋 | 秋刀魚焼いて食べましょう | ない | ▶ | サンマ | 旬鮮 炙り秋刀魚（寿司） 秋刀魚のつみれ汁 | 秋刀魚の塩焼き 秋刀魚のなめろう | |
| 2 | 秋 | 秋鮭といくら食べましょう | ない | ▶ | シロジャケ | 手作りいくら丼 気まぐれお味噌汁 | 秋鮭の塩麴焼き 秋鮭のルイベ | シャキシャキ 和風大根サラダ |
| 1 | 秋 | 秋刀魚のお刺身食べましょう | ない | ▶ | サンマ | ごはん 季節のお味噌汁 | 秋刀魚のお刺身 ほうれん草のおひたし | お漬物 |
結月ゆかりのお腹が空いたので！一覧
